QUERIDOS VISITANTES,

ESTAMOS POSTANDO UM PROJETO QUE PODERÁ SERVIR COMO INSTRUMENTO NORTEADOR PARA AS ATIVIDADES DESENVOLVIDAS NO MÊS DE JUNHO E JULHO, MESES ONDE AS UNIDADES DE ENSINO ESTÃO ENVOLVIDAS NOS FESTEJOS JUNINOS. MAS, MUITO ALÉM DA COMEMORAÇÃO É IMPORTANTE TRABALHAR ALGUNS CONCEITOS BEM SIGNIFICATIVOS COM NOSSOS PEQUENOS.

PROJETO: CHEGOU A HORA DA FOGUEIRA, É NOITE    DE SÃO JOÃO!!!!

PÚBLICO-ALVO: Alunos da Educação Infantil

JUSTIFICATIVA

Chegamos ao mês de junho.  Ensaiar a quadrilha, enfeitar a escola... Chega o dia da festa e pronto! Mas qual é o significado dos festejos juninos?

A Festa Junina é uma boa oportunidade de engajar diversas atividades interdisciplinares e ampliar o universo linguístico de nossas crianças, pois se constitui uma temática rica onde podem ser explorados diversos tipos de linguagens, resgate de brincadeiras e culinária típica. A escola tem um importante papel na valorização das tradições, por esse motivo este projeto irá integrar a comunidade escolar e será desenvolvido durante todos os meses de junho e julho.

OBJETIVO GERAL

•         Resgatar e incentivar nos alunos o gosto pelas festas juninas e julinas, oferecendo-lhes oportunidade de descontração, socialização e ampliação de seu conhecimento através de atividades diversificadas, brincadeiras, pesquisa e apresentações características destes festejos que fazem parte do folclore brasileiro, ressaltando seus aspectos, popular, social e cultural no âmbito escolar.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

·                     Conhecer as características das festas juninas em diferentes regiões do país; 

·                      Desenvolver o interesse e gosto pela tradição; 

·                      Planejar a realização de uma Festa Junina; 

·                      Resgatar a memória das Festas Juninas; 

·                      Enriquecer o conhecimento dos alunos quanto à história das Festas Juninas; 

·                      Sociabilizar os alunos;

·                      Desenvolver o ritmo, compasso e criatividade; 

·                      Conhecer a história dos santos padroeiros: Santo Antônio, São João e São Pedro; 

·                      Desenvolver o gosto por comidas típicas das festas juninas; 

·                      Conscientizar a família sobre os riscos de soltar balões;    

Conteúdos englobados:

·                     Linguagem oral e escrita: Através das músicas, poesias e artesanatos; 

·                     Música e Movimento:  Através das danças típicas; 

·                     Matemática: Contagem, cores, conceitos de tamanhos.

·                     Natureza e Sociedade: Preservação e Conservação do ambiente, características das festas juninas.

·                     Artes: através da confecção da decoração para a festa e dos trabalhos de pintura; 

·                     Ciências: experiências com a culinária típica;

Dicas de Desenvolvimento:

·                    Decorar a sala com motivos de festa junina; 

·                   Contar lenda bumba meu boi (típica das festas juninas no Nordeste); 

·                   Fazer cuscuz, pipoca, milho cozido, arroz doce (comidas típicas de festas juninas); 

·                   Confecção de balões e bandeirinhas; 

·      Conversa informal sobre os motivos das comemorações das festas juninas (homenagem a São João, Santo Antônio e São Pedro);

·                      Músicas de festa Junina; 

·                      Ensaiar uma dança para a festa; 

·                      Confecção e prendas para colocar nas barracas de brincadeiras;

ÁREA DE CONHECIMENTO                                                                        

LINGUAGEM ORAL/ LINGUAGEM ESCRITA

OBJETIVOS

•               Explorar as cantigas apresentadas

•               Ampliar o vocabulário.

•               Identificar as letras do alfabeto.

•                Revisar as letras já trabalhadas A,E,I,C,M e P.

•                Trabalhar a escrita espontânea das letras do alfabeto.

•                Apresentar a letra B de Balão/Bandeirinha

•                Reconhecer a letra B.

•                Apresentar a letra F de fogo/ fogueira

•                Reconhecer a letra F

•                Apresentar a letra P de pipoca/papai

•                Reconhecer a letra P

•                Apresentar o M de maçã do amor / milho / mamãe

•                Reconhecer a letra M

•                Identificar as letras que compõem seu nome.

•                Trabalhar a escrita espontânea do nome

DESENVOLVIMENTO

                                                                                                         

•         Todas essas atividades serão elaboradas a partir do tema deste projeto, ou seja, as imagens utilizadas para a apresentação das letras do alfabeto, por exemplo, deverão ser contextualizadas, a letra B de boneca, será o B da bandeirinha, o F de fada será o F de fogueira, e assim por diante...

ÁREA DE CONHECIMENTO                 

MATEMÁTICA:

OBJETIVOS

·         Reconhecer as diferentes cores: vermelho, verde, amarelo, branco, azul

·            Identificar os numerais 1 e 2.

·             Exercitar a contagem 0-10.

·             Apresentar os numerais 3, 4 e 5

·             Explorar os conceitos:

ü  Grande / Pequeno

ü  Maior  / Menor

ü  Dentro  / Fora

ü  Cheio / Vazio

·         Medidas culinárias: Fazendo Pipocas, Maçã do Amor e Bolo de Milho.

           

DESENVOLVIMENTO

·         Trabalhar as cores, os números, os conceitos matemáticos e os exercícios de contagem de forma lúdica:

ü Com manipulação de materiais móveis (cores) ;

ü Números móveis – trabalhar o reconhecimento das cores, quantidade, sequencia numérica;

ü  Explorar os conceitos matemáticos usando exemplos concretos como caixas, garrafas plásticas, etc...

•         Não esquecendo que também são importantes as atividades de registro, fixação, em sala e para casa.

ÁREA DE CONHECIMENTO        

NATUREZA E SOCIEDADE:

OBJETIVOS 

·         Conhecer as características específicas das comemorações juninas:

ü    As vestimentas usadas.

ü    As comidas típicas

ü    As brincadeiras

•               Sensibilizar para as questões de preservação e conservação do Meio Ambiente:

ü  Cuidado com as fogueiras

ü  Desmatamento

ü  Queimadas

DESENVOLVIMENTO

•         Apresentar para as crianças algumas peças dos trajes tipos nas comemorações juninas, sendo eles, o vestido caipira, o chapéu de palha, a calça comprida com retalhos e explorar nessas vestimentas suas cores, seu tamanho, etc...

•         As comidas típicas teremos a oportunidade de degustar durante o projeto algumas em sala de aula.

•         As brincadeiras juninas também serão contempladas em forma de jogos de equipes e individuais.

•         Durante a conversa na rodinha, explicarei que é muito comum e faz parte do nosso folclore, acender fogueiras em homenagem aos santos do mês de junho, mas que para isso alguns cuidados devem ser tomados para evitarmos as queimadas e o desmatamento por consequência do fogo.

ÁREA DE CONHECIMENTO     

MÚSICA E MOVIMENTO

OBJETIVOS

·                       Explorar oralmente as canções:

•              Cai cai balão

•              Pula a fogueira iá iá

•              Isso é lá com Santo Antônio

•               O balão vai subindo, vai caindo a garoa...

•              A dança dos pezinhos

•              Explorar as brincadeiras e jogos juninos a fim de promover a integração e o trabalho em equipe; tais como:

•     Corrida com o ovo na colher

•     Corrida de saco

•     Bola ao cesto

•     Pescaria

•     Calçando os sapatos

•     Tiro ao alvo

•     Dança com chapéu

•     Estoura balões

•     Bola na lata

•     Cabra cega

•     Dança da laranja

•     Dança da cadeira

DESENVOLVIMENTO

            •         Explorar oralmente as músicas juninas, bem como as mesmas escritas em cartazes, possibilitando assim a identificação das letras que estaremos estudando no período, como também o reconhecimento das cores das imagens ali apresentada.

•         Organizar durante o projeto os dias das brincadeiras juninas, favorecendo ao contato com as mais diversas formas de jogos e brincadeiras.

ÁREA DE CONHECIMENTO     

ARTES:

OBJETIVOS           

•              Apreciar a obra de arte de Alfredo Volpi – As Bandeirinhas

•              Explorar atividades escolares artísticas como colagem e pintura de desenhos com o tema junino.          

DESENVOLVIMENTO

•         Apresentar a obra de Alfredo Volpi e pedir para que eles relatem o que estão observando, o que está pintado. Explorarei as cores das bandeirinhas ali pintadas. Como atividades, inspiradas na obra de Volpi, faremos:

ü  Desenhar cada um a sua própria bandeirinha;

ü  Pintar com guache as bandeirinhas na folha de sulfit;

ü  Colagem de bandeirinhas de TNT no papel paraná;

•         Atividades como:

ü  Pintura com guache no milho;

ü  Colagem de papel crepom branco amassado fazendo como se fosse pipocas;

ü  Pintura do balão típico da festa junina;

ü  Pintando a fogueira de São João

OBJETIVOS:

Apreciar a degustação de receitas tipicamente junina, tais como:

ü  Maçã do Amor

ü  Pipoca doce e Salgada

ü  Bolo de milho

ü  Mingau de milho branco         

•       DESENVOLVIMENTO

 Organizar o momento culinário com a turma onde possa ser realiza as receitas apresentadas: maçã do amor e pipoca doce e salgada. O bolo de milho e o mingau de milho branco, pedir a colaboração dos pais para a degustação na sala.

Alfredo Volpi:

O pintor das Bandeirinhas!

 Alfredo Volpi nasceu em Lucca, Itália, a 14 de abril de 1896. Em 1897, a família Volpi emigra para São Paulo e se estabelece na região do Ipiranga, com um pequeno comércio. Destino comum aos filhos de imigrantes italianos, Volpi inicia-se em trabalhos artesanais e, em 1911, torna-se pintor decorador. Talvez daí decorra o gosto pelo trabalho contínuo e gradual da sua linguagem estética, próprio da valorização de um “saber fazer”.

MÚSICAS JUNINAS:  

      

CAI CAI BALÃO

Cai cai balão

Cai cai balão, cai cai balão

Na rua do sabão

Não Cai não, não cai não, não cai não

Cai aqui na minha mão !

Cai cai balão, cai cai balão

Aqui na minha mão

Não vou lá, não vou lá, não vou lá

Tenho medo de apanhar !

CAPELINHA DE MELÃO

Capelinha de Melão é de São João

É de Cravo é de Rosa é de Manjericão

São João está dormindo

Não acorda não !

Acordai, acordai, acordai, João!

A DANÇA DO PEZINHO –

Ai bota aqui

Ai bota aqui o seu pézinho

Seu pézinho bem juntinho com o meu (BIS)

E depois não va dizer

Que você se arrependeu ! (BIS)

SONHO DE PAPEL

Carmen Miranda

(Estribilho)

E o balão vai subindo, vem caindo a garoa

O céu é tão lindo e a noite é tão boa

São João, São João!

Acende a fogueira no meu coração!

E o balão vai subindo, vem caindo a garoa

O céu é tão lindo e a noite é tão boa

São João, São João!

Acende a fogueira no meu coração!

PULA FOGUEIRA

(João Bastos Filho e Getúlio Marinho)

Pula a fogueira, yayá

Pula a fogueira, yoyô

Cuidado para não se queimar

Olha que a fogueira

Já queimou o meu amor

RECEITAS

Receita de Pipoca Colorida

Categoria: Receitas de Lanches

Dificuldade de Preparo da Receita: fácil

Temperatura da Receita: frio

Ingredientes:

• 3 xícaras (chá) de açúcar

• 5 xícaras (chá) de pipoca já estourada

• 6 colheres (café) de corante alimentício na cor de sua preferência

• 1½ xícara (chá) de água

Preparo da Receita

•          Numa panela coloque o açúcar, a água e deixe atingir o ponto de fio mole (aproximadamente 20 minutos), coloque o corante. Depois coloque sobre as pipocas, mexendo bem para espalhar bem a calda.

•          Dica para esta receita

•          Fonte: Globo / Mais Você     

RECEITA DE MAÇÃ DO AMOR – Simples  (fácil)

Ingredientes:

1 kg de açúcar

500 ml de água

1 colher (sopa) de vinagre

Corante vermelho (pó ou líquido)

12 maçãs (pequena/média)

Palitos de sorvete

Modo de Fazer:

1. Primeiro lave e seque as maçãs

2. Espete-as com 1 ou 2 palitos (ajudará na firmeza na hora de caramelizar)

3. Unte formas de alumínio (pode ser de bolo) com um pouco de óleo.

Calda:

1. Coloque a água, açúcar, vinagre e o corante dentro de uma panela

2. Nesta receita não se usa nenhuma colher (pois, pode açucarar a calda)

3. Misture/mexendo apenas a panela – Não use nenhum tipo de colher, pois, pode quebrar o ponto da calda

4. Até a fervura da calda você, pode usar fogo alto, quando ferver, mude para o fogo médio e mantenha por aproximadamente 25 minutos.

5. Mergulhe a ponta de um palito de sorvete na calda e pingue na forma em segundos pressione com o dedo (ela amassará) solte sobre a forma, se ela fizer barulho de sólida desligue imediatamente e comece o processo de mergulhar as maçãs e colocá-las sobre a forma previamente untada

6. Note que o ideal é realizar este processo o mais breve possível, pois a calda vai , naturalmente endurecendo.

Prontinho, depois é so saborear , se quiser pode guardar na geladeira por até 3 dias.

Fonte: tudo gostoso – 

receita de César Ossamu

 FONTE DA PESQUISA:http://criancarteira.blogspot.com.br/2011/06/projeto-festa-junina-na-creche.html